食用油价格怎么连续上涨-食用油价格怎么连续上涨呢

近期，一些地方粮油价格上涨引起广泛关注。权威人士认为，这一轮粮油涨价是恢复性的，与国家一系列惠农促粮政策有关，同时反映了国际粮油价格波动对国内市场的影响。国家担忧谷贱伤农实施最低收购价格国家统计局数据显示，2005年我国粮食产量4840亿公斤，增长3．1％；2006年前三季度，粮食生产再获好收成，夏粮总产量1138亿公斤，增长7％。分析人士预测，尽管四川、重庆历史大旱造成了一定的减产，但全年粮食增产可能性仍然很大。据商务部市场运行司监测，今年11月下旬，我国各地小麦、玉米、大豆和籽棉收购价格分别出现不同程度上涨；受原料价格上涨等因素影响，全国食用油平均零售价格较10月份上涨了6．04％。江西省价格监测中心监测显示，今年11月30日，南昌、深圳农产品批发市场散装国标菜油、优质精炼油和优质豆油价格分别比11月1日上涨27％、28％、21％。江西省粮食局局长熊根泉认为，近年我国粮食连年丰收，按道理粮价应该下浮，然而出现了价格上扬，这一方面有利于增加农民收入；另一方面，国家粮库储备丰厚，稳定粮价也有可靠的物质保障。2004年，我国出台了最低收购价政策。作为一种引导性和保护性价格，当主要粮食品种的市场价格低于国家制定的当年最低收购价时，国家在粮食主产省份委托中储粮公司按照最低收购价收购。2005年以来，我国已经连续两年共4次启动了稻谷最低收购价执行预案，今年还首次在小麦主产省执行这一预案。截至今年11月末，国家共收购最低收购价小麦407．5亿公斤，早籼稻37．4亿公斤，中晚籼稻47亿公斤。粮价上涨向粮食产区延伸，这可以给农民带来实实在在的好处。江西省粮食局监测表明，11月全省中晚稻收购价格总体平稳，略有上扬，其中“923”、“丰优丝苗”、“马坝油粘”每50公斤价格高达90多元，甚至接近100元。在粮食部门的监测点中，每50公斤平均收购价76．3元，月底比月初每50公斤上涨1．4元。熊根泉分析说，此番粮油价格虽然上涨，但没有出现囤积、抢购等现象，说明这种市场价格对于多数城市居民来说，尚在可以承受的范围。国际市场粮食减产能源短缺看好玉米谈到国际市场粮油价格的波动，分析人士指出，国内粮油涨价的另外一个重要因素是受国际市场拉动。在连续7年没有出现足以影响全球农产品收成的恶劣天气之后，反常的炎热天气和干旱今年一同袭来，导致世界主要小麦生产国的小麦出现不同程度减产，其中澳大利亚小麦产量从上年度的2450万吨骤减至1100万吨。小麦减产也使得美国芝加哥小麦期货价格从9月中下旬开始领涨，并带动玉米价格上涨。大豆全球库存较大，但受小麦、玉米、稻米影响，也纷纷追涨。这些因素影响了我国食油市场。特别是我国大豆消费三分之二依靠进口，国际市场一涨价，国内豆油价格上扬。同时，能源短缺刺激起来的生物能源热潮，玉米作为燃料乙醇的最主要原料，已经被赋予了新能源的属性，其需求量也在持续大幅度增加。美国农业部预计，2006至2007年度，全球玉米产量为6．89亿吨，消费量达7．23亿吨，期末库存9000万吨，远远低于上一个年度。国家粮油信息中心和大连商品交易所预测，“十一五”期间，我国将由玉米净出口国转变为净进口国。动用储备稳定粮价村民市民利益双保粮油价格上涨对城市居民生活产生一定影响。江西吉安粮油购销总公司总经理邓华林认为，从目前情况看，国家最低收购价政策是成功的。它一方面促进了粮食生产，保障了国家粮食安全，另一方面避免了“谷贱伤农”，保护了农民利益。此外，还增加了国家对粮食市场的调控手段和载体。最近，国家抛售按最低价收购的“临时储备粮”，有效地引导和稳定了市场。12月7日，国家再次抛售80万吨小麦，表明有关部门采取措施稳定粮价。以江西省为例，目前，该省包括中央储备粮、地方储备粮、最低收购价粮和地方国有粮食企业的商品周转粮在内，仓库里还有粮食约90亿公斤。熊根泉表示，这个库存量在历史上是比较高的，完全可以保证市场供应。市场人士指出，多年来生产资料的涨价也是粮油价格上涨的一个成本动因；另外，不排除一些粮油购销、加工企业，利用当前市场缺口，推动粮油价格上扬。为此，有关部门要加强价格监测和市场监管，打击不法行为，规范不当得利，既保障农民从粮食涨价中得到实惠，又保障城市低收入家庭生活不受大的影响。■预测央行官员和专家称本轮物价上涨不会持续“这只是短期现象”，面对由粮油价格上涨导致的11月居民消费价格指数(CPI)增速陡然走高，央行研究局局长唐旭昨天称。国家统计局昨天宣布，11月CPI增速达到1.9%，排除新年因素，创下20个月以来新高。“本次CPI走高的主要因素是食品价格，而食品价格走高的主要因素又是粮价。”经济学家哈继铭昨天也表示。据悉，由粮价为核心的食品类价格在CPI总水平中的权重大约占三分之一。当月，食品类价格上涨3.7%，而非食品价格上涨仅为1.0%，最后才“组合”出了1.9%的数月新高。哈继铭对此持着与唐旭一样的轻松观点，认为本轮粮价和物价上涨将是不可持续的，“至多再延续一个月。”哈继铭表示，当前粮食市场的基本面良好，国际粮价的走高存在很多炒作因素，国内粮产量也处于历史最高水平，不存在短缺的因素。今年前三季度，粮食生产也获得了好收成，夏粮总产量1138亿公斤，增长7％。分析人士预测，今年全年粮食增产可能性很大。此外，针对此次CPI上涨是否会引发央行新一轮加息，国家信息中心首席经济学家祝宝良昨天表示，“CPI上涨过快的确会引发加息，但由粮价引发CPI上涨肯定不会。”据新华社电、《东方早报》、《都市快报》报道声音物价上涨与生活减压此次粮油价格上涨，有人无动于衷，有人惴惴不安，因为不同阶层的人对粮油价格上涨的感知度是不一样的。不同富裕程度的人，他们的“恩格尔系数”是不一样的。德国统计学家恩格尔在一个多世纪前就提出：一个家庭收入越少，总支出中用来购买用以维持生命的食物的费用所占比例就越大。穷人的一点收入主要用来购买食物，所以粮油一涨价，就是“冬江水寒穷先知”。在市场经济的今天，粮油价格上涨往往有复杂的市场因素，其实更厉害的是上学、治病、购房等方面的“隐性涨价”。有学者从积极的层面估计：“无论从政策上还是市场作用的自然周期性来看，物价都还要上涨。这种上涨是经济开始走向复苏、走向新一轮繁荣的一个重要象征。”或许，由是观之，我国进入“高成本时代”不是不可能。但学者的理性与百姓的感性往往不一定“同步”，早在年初，中国政府网一项调查就表明，百姓最关心的“社会经济发展问题”中，“物价水平”就进入了前10位，可见普通百姓是希望物价波动不要太大的。在经济层面，我们要预防“物价上涨的多米诺效应”诱发通货膨胀；在社会层面，我们要努力减少城市穷困阶层的“出血”———这，就需要政府及时出手，为穷人的生活成本减压。好在政府的行动还是比较迅速的。比如，国家发改委等五部门就紧急发文，以临时存储粮的销售来稳定粮价、干预上涨。一些地方政府也迅速行动起来，上海就决定增购4万吨食用油，以平抑食用油价格，这样的效果往往就是“立竿见影”。还有地方政府早在若干年前就建立了“弥补机制”：当粮油涨价对困难群体有明显影响时，就直接发出补贴。这样的“两手抓、两手都硬”，是一种重要的制度性保障。真正的公民社会，就是会对困难群体认真负责的社会。整体福利惠及困难群体，降低他们的生活成本，以共享和谐社会的和煦阳光，这是公民社会的应有之义。 明远 2008。06.25

造成物价变动的原因主要有哪些

摘要: 我国加入WTO后，农产品贸易将在WTO多边贸易框架下进行，并遵守相关协议，本文利用贸易竞争力指数测度了我国农产品最近几年的竞争力，得出我国农产品在国际市场上还普遍不具有竞争力；充分利用《农产品协议》下的农业补贴政策对农产品进行补贴、加大对农业扶持的力度是提高农产品竞争力的重要途径，也是世界各国保护农业的普遍做法，在此基础上，笔者提出了相应的补贴建议。

关键词：农产品 国际竞争力 TC指数 农产品补贴 建议

我国加入WTO后农产品的贸易将在WTO多边贸易体制框架下进行，并遵守相关协议的规定，专家普遍认为我国农产品在加入WTO后将受到一定冲击。尽管2002年加入WTO对农产品的冲击并未象预料的那么明显，但是长期来看，我国农业在仍保持目前水平情况下，加入WTO对农产品的冲击是必然的。入世的第三个年头（2004年），我国已经从农产品净出口国转变成为农产品净进口国，我国农产品在国际市场由于竞争力弱势而受到的冲击已开始显露，农业需要扶持是不容置疑的，也是世界各国普遍的做法。针对农产品具体竞争力弱势，寻求有效的补贴方式是目前需要解决的问题。

一、我国农产品出口现状

我国是传统农业大国，农产品进出品贸易在整个进出口贸易中占有十分重要的地位，长期以来，农产品进出口贸易顺差是我国国际贸易顺差的重要来源，1996～2001年，我国农产品贸易顺差总额分别为34.29亿美元、50.02亿美元、54.73亿美元、53.3亿美元、44.4亿美元、42.29亿美元。近几年来，我国农产品进出口贸易呈现如下特点：

（一）农产品出口增长速度慢，占出口总额比重不断下降

从20世纪80年代末以来，我国主要农产品产量就已经超过美国，成为世界上农产品生产量第一大国，但我国农产品出口比例却不断下降，从2000年的6.3%直线下降到3.9%（见表一）。其原因在于，我国农产品出口额增长幅度有限，远远不如工业制成品出口的增长， 1980至2000年，中国农产品出口以平均每年6.8%的速度增长，而同期工业品出口的平均增长速度则达到17.4%。

（二）农产品出口开始由顺差变为逆差

2004年尽管我国农产品进出口额双双增长，但进口增幅大大超过出口增幅，由上年顺差转变为逆差，变为农产品净进口国。具体表现为：

1、土地密集型大宗农产品出口明显下降，进口大幅增长

粮食（不包括大豆）出口明显下降、进口大幅增加，呈净进口格局，由上年净出口1991.7万吨转变为净进口495.8万吨；食用油籽进出口双下降，食用植物油进出口双增长，贸易逆差扩大；棉花、食糖进口增长，出口下降，贸易逆差扩大。

2、劳动密集型农产品进出口双增长

蔬菜、水果进出口双增长，均为贸易顺差；畜产品、水产品进出口双增长，畜产品贸易逆差扩大，水产品贸易顺差扩大。

二、我国农产品贸易竞争力分析

测度贸易产业国际竞争力的一种指标就是贸易竞争指数（TC指数），也称贸易专业化系数（trade specialization coefficient, TSC），表示一国进出口贸易差额占进出口贸易总额的比重：

TC指数＝（出口-进口）÷（出口+进口）

指数越大表明竞争力越强。

WTO《农业协议》适用的农产品范围包括HS（协调制度）前24章除鱼及鱼产品以外的所有产品，以及另外单列25种产品。我国自92年以来使用与国际接轨的商品名称及编码协调制度（简称HS制度），因此，为了统计和计算方便，笔者使用按HS协调制度统计的前24章商品进出口数据，所计算出的TC指数见附表。

从表中可以看出，如果我们以0.5作为竞争力标准，2002年只有01、05、07、10、16、19、20、22章（共8章）的产品具有较强的国际竞争力，以0.4作为标准的话，仅增加09和21章的产品，大多数产品的TC指数还不足0.4，可见在国际市场上我国大部分农产品不具有竞争力。

（一）分析我国农产品TC指数，我国农产品竞争力呈现以下特点：

1、劳动密集型初级产品如畜产品、水产品、蔬菜、水果，具有较强的竞争力优势，表中第1、5、7、20章则属于此类。

2、土地密集型种植业（主要包括玉米、小麦、大豆、棉花、油料、油料作物）和大宗商品（如食糖、可可及可可制品）国际竞争力低下，如表中的第12、17、18章。

3、加工制成品及非食用农业原料国际竞争力低下，如表中的第三类、第14和23章。

我国农产品国际竞争力呈现如此特点是与我国资源禀赋状况密切相关的。从土地、资本和劳动力三大要素状况进行比较，我国的劳动力资源具有明显的比较优势，但人均资本和土地拥有量却无法与其他国家相比，不仅如此，我国人均耕地面积呈现出加速下降的趋势。因此，相对而言，劳动密集型农产品尤其是食品在出口中占有较大优势。总体来看，畜产品、水果和蔬菜产品的竞争力总体水平要高过我国大宗农产品的竞争力，特别是较少依赖土地、较多耗费人力的水产品、蔬菜、水果等鲜活农产品的出口竞争力较强，我国丝类产品、淡水产品、蔬菜和茶叶在国际市场有较高的占有率。而属于典型资本密集型和土地密集型产品的猪、牛、羊等大牲畜饲养，劣势十分明显；食品中的乳品及蛋品、糖、糖制品及蜂蜜、饲料（不包括未碾磨谷物）的出口也不占优势。此外，由于我国农业科技总体水平落后，农业科技贡献率低，农产品的附加值小，因此在国际市场上适应能力不强，很容易遭受贸易壁垒的阻碍。

（二）从具体产品来看

1、粮食

粮食产品多为土地密集型产品，而我国是土地稀缺的国家，农业生产以精耕细作为主，农业生产的规模化、机械化程度还较低，尽管粮食单产位居世界前列，但是这种劳动力密集的生产方式已不能适应谷物生产发展，小麦、玉米、大豆等主粮品种的竞争力较小。尽管2003年我国粮食出口创历史新高，达2200.4万吨，净出口1615.9万吨，但从长期看，我国粮食并没有比较优势，从确保粮食安全、节约土地资源等角度看，我国的粮食生产以满足国内市场为主，今后不可能也不宜大量出口，相反，粮食、棉花等土地密集型产品的进口还会增加。

2、具有优势的非粮食产品

非谷物优势产品主要有花生、茶叶、蔬菜和水果、水产品以及肉类总计，尤其是蔬菜和水果、水产品均属于大类产品，所涉及范围较广，我国优势十分明显。

但我国优势农产品出口过于集中，受外部环境影响较大：加入WTO之前，遭受进口国对我国农产品实施的紧急限制进口措施；加入WTO后，我国农产品在国际市场上的价格优势充分体现出来，但是，遭遇技术性贸易壁垒的次数明显增加，商务部2003年进行的一项调查显示，89.7%的食品土特产和畜牧产品出口行业受调查企业称受到技术性贸易壁垒影响，82%的企业称减少了市场份额，而35%的企业则被挤出市场。

3、不具有优势的非粮食产品

该类产品主要包括饲料、食糖、烟草、猪肉、牛肉、羊肉、动植物油、棉花和奶。尽管从肉类总计的角度来看，我国具有微弱的比较优势，但在牛、羊、猪等大牲畜生产上并不具有优势，禽畜产品出口在我国农产品出口中所占的比重较低，这主要是因为我国饲养业仍以家庭饲养为主，并未形成规模。

（三）从出口结构来看

我国以加工程度低、附加值较小的初级产品为主，初级农产品比重达到80%，深加工产品仅有20%，而世界农产品出口大国荷兰初级农产品与深加工产品出口的比例分别为25%和75%。另据有关方面分析测算，发达国家农产品的加工品占其总生产量的90%以上，加工转化后产值增加2-3倍；而我国农产品加工品只占其总生产量的25%左右，加工产值只增加30%左右。

从附表，97-02年类章产品TC指数的变化来看，除了第10章的TC指数有较为明显的增长外，绝大部分的产品TC指数是不断下降的，这说明如果农产品国内支持和保护力度不变的情况下，农产品的竞争力是无法靠自身的改进来提高的。

正因为我国农产品具有以上特征，在国际市场上有以下劣势：

1、对市场需求的适应能力不强

对市场需求的适应能力亦指农产品满足市场需求的应变能力。市场对农产品的需求可以由很多因素决定，如消费者收入、消费倾向、农产品品种和质量等，所以，针对不同层次的消费者生产不同农产品满足市场的需要，才具有抵御市场风险的能力。但是，我国长期来，农产品品种的单一，档次单一使得农产品缺乏市场适应能力，一旦对方国实施贸易壁垒的阻碍，我国农民就收到很大损失。

2、对市场的占有能力不强

长期以来，我国农产品在国际市场上主要靠传统的价格、质量取胜，还没有形成品牌竞争力。在我国目前农产品市场出现买方市场的情况下，优质的服务、丰富多样的营销方式也成为占领市场的重要因素。一旦形成品牌竞争力，价格和质量成为次要的因素，农产品品牌的品质、信誉成为主要因素，对市场的占有能力也加强了。

三、我国农产品补贴政策建议

有测算显示，每一万美元的农产品出口，可以创造28个就业岗位（发展研究中心研究员程国强），我国农产品出口每年直接解决中国1600万农村劳动力的就业。农产品出口已经成为一些地区农民增收的主要来源，象山东烟台、潍坊等地区，农民增加的收入中，大概有三分之一到一半来自于农产品出口。2005年，我国农产品关税水平将降至15.35%，而世界农产品关税平均水平为62%，我国将成为世界上关税最低的国家之一，农产品贸易将面临更大的压力。一旦贸易逆差持续增长，势必会对中国农业和农民就业带来不小的冲击，因此，努力寻求有效的方式，用足用好WTO“绿箱补贴”和“黄箱补贴”政策，培育我国农产品出口竞争力是必须的。

20世纪90年代中后期，我国曾对粮棉等农产品实行较大力度的价格和流通干预政策，但是这种干预在一定程度上具有保护性补贴性质，是有违WTO规则的。2004年，、也连续出台了减免农业税、粮食直接补贴、良种补贴、大型农机具补贴和水稻最低收购价等一系列农业补贴和支持政策，对调动广大农民的种粮积极性，促进粮食恢复性增长起到重要政策支持和引导作用。结合我国农产品国际竞争力状况，笔者认为农产品的补贴还应着几方面倾斜：

1、补贴要向提高农产品深加工、精加工能力倾斜

从产量来看，我国主要农产品如粮食、水果、肉类、奶类的产量已经位居世界前列，成为名副其实的农业大国，但是，从农业总产值特别是农产品加工产值与出口创汇等指标来看，我国和世界先进水平还有巨大的差距。前面已经分析了，具有劳动密集型特点的农产品如蔬菜、水果、园艺产品、肉类产品我国有较强的国际竞争力，但是其加工制品在国际上的竞争力不足，而这些初级产品的需求是缺乏弹性的，国际市场供求的变化很容易对其造成很大的冲击，从而应对国际市场的灵活性不足，在这一层面来说提高加工能力可以分散出口风险，满足国际市场多方面的需求。

发达国家的农产品加工产值与农业产值比大都在2.0－3.7:1以上，而我国却只有0.43:1，以食品为例，发达国家食品工业的产值是农业产值的1.5－2倍，而中国还不到1/3，足见我国农产品加工的潜力。提高农产品的加工能力、延伸农业产业链，是提高农产品经济效益、提升其国际竞争力的有效途径。

2、补贴要向提升农产品科技含量倾斜

我国传统的农产品具有典型的初级产品性质，科技含量低，在国际市场上以价格取胜，从长远看，要提高农产品的国际竞争力必须走科技科教兴农的道路。首先，科技是质量的保证，我国相当部分农产品的质量不能达到日益提高的市场需求水准，目前，我国农产品的综合优质率约15％左右，其中粮食产品的优质率一般在10％左右，严重影响了在国际市场的竞争力。其次，科技是提高劳动生产率的手段。以美国的玉米为例，从1975到1994年的20年里，其播种面积没有明显的变化，但是产量却增加了四分之三；单产从每公顷5460公斤上升到8830公斤，这与美国的机械化和专业化分不开的。目前美国等发达国家，玉米正向专用型、高附加值型方向发展，如高赖氨酸、高油、高色安酸等玉米品种的开发在美国已经取得很好的发展，在国际市场上具有很强的竞争力。同时，由于我国农业科技贡献率较低，增加农业科技、资金投入所带来的边际产出将十分突出。

前面已经分析了，我国人均土地资源相对比较贫乏，要提高收益，必须依靠科技提高劳动生产率、提高产出价值。因此，推进农业科技革命，促进传统技术和高新技术结合，提高农业科技创新能力和农产品科技含量，提高农产品附加值，实现农产品的向高品质、高科技的转变，在降低生产成本的同时，促进农业的可持续发展，是我国农产品的提高竞争力的另一途径。

3、补贴向提高劳动者素质倾斜

科技成果的运用和加工能力的提高都要依靠劳动者素质的提高，低素质的劳动力数量是阻碍农业比较优势发挥的一个重要因素[1]。刘拥军在《世界农产品贸易中的比较优势》一文中利用回归模型分析了高素质劳动力对农业比较优势的影响，就具体产品而言，高素质劳动力对谷物、油料、棉花具有显著性的正影响，对肉类也有正影响。因此，提高农业劳动者素质，加大人力资本投入是保持农产品比较优势，进而提升农产品国际竞争力的关键。

农业发展中只有高素质的农民，才能领会、掌握、应用高科技的产品和技术，在这方面，可以组织开展农民培训教育，实现科技下乡，农民的技术提高了，农产品的质量也就有了保证。

4、补贴要向为农产品出口建立完善的服务体系倾斜

我国加入WTO后，农产品市场进一步对外开放，国内、国际市场相互影响不断加深，市场竞争日趋激烈，传统的质量价格竞争已经不具有优势，建立完善的营销和促销网络、实施品牌战略是农产品立足国际市场的关键。目前我国农产品出口中年出口低于100 万美元的中小企业占全部出口企业总数的 70% 以上，这些企业进入农产品出口市场时间短、经营规模小、抗风险能力弱、信息渠道不畅，同时，国际农产品市场瞬息万变，进口检验检疫要求等技术性贸易壁垒增加，能否及时迅速准确掌握信息已经成为扩大农产品出口的一项关键工作，而获得这类信息，对每个企业来说是其成本很高，因此，特别需要政府部门提供农产品出口政策、市场方面的信息。

总之，在实施农产品补贴政策时有所侧重，引导资源合理配置，使政策起到调整农产品产业结构优化的指挥棒作用，最终提高农产品在国际市场上的品牌竞争力；同时，补贴应为进一步畅通农产品销售渠道、扩大农产品销售提供信息和服务支持。

参考文献

1、 中国农业信息网，2004年我国农产品进出口贸易分析（农业部）

2、 中国经济信息网，2004年中国行业年度报告

3、刘拥军，2004，《世界农产品贸易中的比较优势》

4、刘春香、闫国庆、陈丽静：《我国农产品比较优势和竞争力的实证分析》，载《国际贸易问题》，2004（4）

5、王晓英、王素梅：《入世后我国农产品竞争力研究》，载《生产力研究》，2003（1）

6、黄汉权等：《加强农业保护，提高我国农产品竞争力》，载《经济研究参考》，2004（74）

7、柯炳生：《提高农产品竞争力：理论、现状和政策建议》，载《农业经济问题》，2003（2）

8、程国强：《WTO农业规则与中国农业发展》，中国经济出版社2000

9、唐正平，郑志海：《入世与农产品市场开放》，中国对外经济贸易出版社 2000

10、杨鹏飞等：《WTO法律规则与中国农业》，上海财经大学出版社 2000

11、丁学东：《世界贸易组织与农业政策》，中国财政经济出版社 2004

12、刘力, 蒙慧：《WTO与中国农业发展对策》，党校出版社 2001

注：表中的类章为：第一类 活动物；动物产品；01章 活动物；02章 肉及食用杂碎；03章 鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物；04章 乳品；蛋品；天然蜂蜜；其他食用动物产品；05章 其他动物产品；第二类 植物产品；06章 活树及其他活植物；鳞茎、根及类似品；插花及装饰用簇叶；07章 食用蔬菜、根及块茎；08章 食用水果及坚果；甜瓜或柑桔属水果的果皮；09章 咖啡、茶、马黛茶及调味香料；10章 谷物；11章 制粉工业产品；麦芽；淀粉；菊粉；面筋；12章 含油子仁及果实；杂项子仁及果实；工业用或药用植物；稻草、秸秆及饲料；13章 虫胶；树胶、树脂及其他植物液、汁；14章 编结用植物材料；其他植物产品；第三类 动、植物油、脂及其分解产品；精制的食用油脂；动、植物蜡；15章 动、植物油、脂及其分解产品；精制的食用油脂；动、植物蜡；第四类 食品；饮料、酒及醋；烟草、烟草及烟草代用品的制品；16章 肉、鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物的制品；17章 糖及糖食；18章 可可及可可制品；19章 谷物、粮食粉、淀粉或乳的制品；糕饼点心；20章 蔬菜、水果、坚果或植物其他部分的制品；21章 杂项食品；22章 饮料、酒及醋；23章 食品工业的残渣及废料；配制的动物饲料；24章 烟草、烟草及烟草代用品的制品；）

作者简介：张咏华，女，现南开大学国际经济贸易系03级硕士研究生 研究方向：服务贸易

张胜民，女，现河南大学经济学院讲师 研究方向：财政与税收理论

****：天津市南开大学20宿435，邮编：300071 电话：022-23505326

哪个食用油最好？

造成物价变动的原因有很多。

1。货币的提供量。货币提供的多了说明是通货膨胀，也就是说钱比以前不值钱了，所以物价会上升。反之货币的供应量少了说明通货紧缩，钱比以前值钱了，所以价格会下降。

2。经济萧条。就像08年金融危机时企业倒闭，百姓们的经济来源少了，所以购买力下降，产能过剩，等原因导致价格下降。

3。供需关系。所生产的产品的量多了价格会有所下降反之上升。

如何看待当前中国经济面临的形势

中国十大放心食用油：

1、刀唛

香港食用油第一大品牌，销售额占香港食用油市场的30%。

2、金龙鱼

金龙鱼稻米油获得了食用油领域最高品质奖项国际稻米油品质大奖。

3、鲁花

中国食用油市场第一梯队，蝉联食用油行业排名第一名。

4、狮球唛

香港卓越品牌，曾连续十年获得“信誉品牌”金奖。

5、日清奥利友

日本食用油龙头企业，至今已有过百年历史。

6、多力

台湾三大食品企业之一的佳格食品，是中国公认的葵花籽油领导品牌。

7、胡姬花

中国顾客食用油满意度排行榜中，胡姬花排名上升2位至第4名，仅次于鲁花。

8、福临门

食用油市场份额排名全国第二，仅次于金龙鱼。

9、长寿花

目前国内最大的玉米油生产商之一。

10、西王

中国玉米油加工生产领域的双寡头，目前分别占有约25%和20%的市场份额。

如何成功的推销食用油？

一、当前中国的宏观经济形势

中国宏观经济的问题，其实质是双重转轨中的问题：一种转轨是中国朝着工业化在加速，即中国很多问题是经济高速持续增长本身带来的问题；另一种转轨是中国朝着市场化在转变，中国很多问题的特殊性是源于特殊的体制的背景，特别是这种特殊的体制转轨的背景。所以，中国现在宏观经济中的问题，其出路第一要靠发展，因为它是发展中产生的问题；第二要依靠改革，因为它很多问题的特殊性是源于体制转轨。明确了这两个背景，我们才能够建设性地面对我们所讨论的问题。

中国宏观经济现在面临的问题，概括起来可以用一句话来说明：我们既面临着通货膨胀的压力，同时又面临着极其深刻的经济衰退的威胁。那么，这是否就是说中国经济现在就进入了所谓的“滞涨”呢?我认为中国还远远没有达到这种“滞涨”的状态。就停滞来说，中国不是零增长，更不是负增长，中国还保持着非常高的增长速度，2008年预计不会低于9％，2009年普遍的估计是8％到9％之间。但是中国经济又确实面临增长速度放慢，而且显著放慢的问题。2007年中国经济增长速度是11.9％，如果2008年是9％的话，就是跌了将近3个百分点。年度之间这么大的速度下滑，应当说是震荡起伏非常剧烈的。所以，我们说，中国经济相对于自己的速度来说是有明显的回落，这是一个方面。

就通货膨胀来说，中国现在的通货膨胀水平并不高，接近两位数，还不到两位数。2008年上半年公布出来的一组数据是，工业品出厂价上涨7.6％，消费品零售价上涨7.5％，CPI是7.9％，真正涨幅高达两位数的是：固定资产投资品10.1％以上，动力、原材料、能源11％以上，建筑安装费用14％以上，即与固定资产投资、与基建有关的事项；一般的消费品还是在8％以下，而且2008年第三季度的数据又有进一步的回落，CPI是7％。从这一点来看，我们物价上涨率的绝对水平并不是很高，因为我们对应的经济增长的速度是很高的。但与过去相比，尤其是和1997以来12年的情况对比，中国的通货膨胀水平确实又创下了新高。

这就是中国现在的特殊形势。即说它是滞涨，还远远谈不上，但它确实有经济衰退的迹象，也有通货膨胀压力升高的威胁。

从1997年到2007年，中国的物价水平是在通货紧缩的警戒线以下，从2007年8月到2008年9月份的这一次通货膨胀与改革开放以来前3次的情况是不一样的。截至本轮通货膨胀，改革开放30年以来我们共经历了3次通货膨胀。第一次是1984年年底到1985年春天，那一次是因为1984年的秋天召开了十二届三中全会。这次全会做出了关于全面开始经济体制改革的重要决议。这时，老百姓就担心经济体制一旦放松，物价会不会上涨，于是就开始抢购，抢购持续了三、四个月，因当时老百姓手头现金有限，到1985年2月份就回落了。第二次通货膨胀是1988年的夏秋，1988年的北戴河中央工作会议做出了价格闯关的决定，这个决定做出之后，全国各地开始抢购，抢购3个月之后，中央做出紧急声明，宣布价格闯关失败。第三次大的通货膨胀是1994年。邓小平1992年南巡谈话及中共十四大之后，全国掀起了开发区建设的热潮，各地的投资需求空前高涨，拉动了价格水平迅速攀升，到1994年，商品零售物价指数上涨至24％。这三次大的通货膨胀，不管其背景是什么，都有一个共同的特点，即直接拉动物价上涨的动力都是需求。需求拉动的通货膨胀在短期里容易取得比较明显的治理效果。而且宏观经济政策，无论是财政政策还是货币政策对需求管理来说，短期里都比较容易见效。但是这一次通货膨胀与前几次不同，这一次除了需求拉动的原因之外，具有明显的成本推进的性质。这次需求拉动还起作用，主要是结构性的，主要是固定资产投资在拉动。这几年我们的固定资产投资增长速度确实过快。改革开放以来我们投资增长的平均速度是13.5％。据我们对改革开放28年来的经济实践数据所做的统计学意义上的分析，在不发生较大的制度和技术变化的条件下，中国国民经济现阶段承受固定资产投资需求实际增长的波动幅度大体上为9个百分点，即上限只要不超过22.5％，就不会由于固定资产投资需求增长过快而导致总需求严重膨胀；下限只要不低于4.5％，就不会由于固定资产需求增长过低而使经济进入严重衰退。即如果固定资产投资的增速在4.5％与22.5％之间波动，我们的经济是能够承受的。按照这个经验来看，中国从2003年以来固定资产投资实际增长速度在剔除了价格因素之后，到2007年年底从来没有低于24％，即连续60个月中国固定资产投资的增速明显地超出了改革开放前28年中国经济实践经验给出的我们国民经济可以承受的上限。连续这么长时间超出了这个上限，带来了一系列的问题，一个直接的表现就是中国固定资产投资品的需求量不断地扩大，这就拉动了价格水平大幅度上升，与固定资产投资相关联的，如钢材、铝材，即所谓的黑色冶金和有色金属这几年的价格上涨幅度都比较大.此外，我国东部发达省份的土地供给也十分紧张。 另外，投资品价格一旦上涨之后，就要扩大它的生产量，而投资品的技术特点是高耗能、高耗电的，这就带来电力的紧张、煤炭的紧缺及运输能力、石油的紧张。于是，就带动了国民经济的结构性价格上涨，即与投资有关的物品价格的快速上涨。可见，虽然拉动此轮价格上涨的有上游产品需求方面的因素，但更要紧的，是成本推进，其影响机制和涉及面也就更为广泛和复杂。

社会一般有三个经济主体：政府、企业和居民。现在这三个主体对未来成本提高带动价格上升的压力都有很高的预期和担心。我们知道，政府是由公权力控制的。现在公权力控制的领域几乎都存在一个对资源、设施过度使用、超前使用、破坏性使用的问题，而使用者对此造成的损失不付费、不补偿。比如，环境这个公共领域。现在很多企业出口的产品有竞争力，原因在于它价格低，成本低，它不治理污染，它自然排放，所以它比欧美的企业有竞争力。欧美的企业要治理污染，它的成本就上去了，价格就上去了，竞争力就下来了。我们的企业对空气的污染不计入成本。欧美国家的企业留下了干净的水源和洁净的空气，而中国人是呼吸了污染的空气，喝了污染的水，然后把产品出口到了发达国家。实质上，我们出口的不是产品，而是我们干净的空气和洁净的水和未被污染的资源，留下的是污染。但是这种对环境的破坏早晚是要治理的。今天越破坏，越不治理，今天的成本越低，意味着转移到未来的成本就越大。比如，兼有南北之灵气的太湖就受到了很大的污染。据无锡市的领导谈，即使用改革开放30年无锡市增长的全部财政收入都用于治理太湖，也难以使太湖恢复到被污染前的那种水质了。即用这30年经济发展所挣的钱都用于治理太湖也抵偿不了这30年发展对太湖的破坏。还有基础设施方面，比如公路，本来是预计正常使用8年的，但车辆超载现象的出现严重缩短了公路的正常使用年限。这些超重车现在之所以有钱赚，实际上就是因为它对破坏的这些设施没有付费。如果8年使用的路面5年就被破坏，这就等于新增加了3年的代价。现在的基础设施费用越便宜，意味着将来要重新构建基础设施所要投入的花费就越大，意味着转移到未来的成本就越高。我们还可以举出类似的许多例子，如资源开采，现在很多地方根本不考虑回采，怎么方便挖，就怎么挖，如此开采，短期效率是高了，产出也高了，价格有竞争力。但是这样挖的结果是把矿脉给破坏了，将来回采的时候就要投入更大的成本，即将来产出的成本会更大。类似这种政府公权控制的领域里，过度破坏性使用、超前的透支性使用带来的损失，我们现在并没有人去付费。这就形成了在当前的发展过程中似乎成本很低，实际上是成本转移给了未来的人们，这也就意味着未来的成本会很高。

从企业来看，上游产品的价格明显涨上来之后就意味着下游产品的成本会涨上来。企业现在之所以不敢提价，是因为现在市场疲软，它卖不动，一旦市场被激活，它就会把成本上升的这一部分贴到它的价格里去，它马上就涨价，因为对它来说，成本推进的价格上涨的压力已经非常的大了。

再看居民，这里主要是工资带动的成本。工资主要是与CPI有关系的。2008年第一季度的CPI是8.3％，第二季度是7.9％，第三季度是7.0％，这都是12年来同期最高的水平。而且CH与大家的感受并不一样，因为它选择吃穿用住几大类，这几大类中，它选择每一类中若干种有代表性的商品计算它的价格指数，然后把这几种放在一起加权平均。它选择的几种有代表性的商品有涨价的，有降价的，有价格不变的。而老百姓在市场上买得多的商品多为涨价的，这样老百姓对物价的实际感受就要比CPI反映的物价指数强烈得多。因为老百姓买得越多的商品，物价涨幅越大。这是同一枚硬币的两面，为什么老百姓买得多的商品多是涨幅高的呢?正因为老百姓买得愈多，所以它才涨得高。市场就是这个道理。这就是为什么大家感受到的物价与CPI反映的不一致的道理。各国都是这样。因此，过一段时间，各国都要对CPI进行修正。如果不调整、不修正，它就愈来愈脱离市场的现实，它就越来越说明不了问题。即使这样，2008年以来CPI也是本轮通货膨胀以来最高的。居民这一次对CPI的感受是从基本生活层面开始的。2007年8月份CPI开始攀升，首先是从食品类开始的，比如猪肉等，这对全社会各行各业成本的影响是非常大的。成本大就会进入工资，进而影响物价。

因此，这次物价上涨，除了具有需求结构性拉动的作用之外，还有成本全面推进的因素。这就和过去三轮通货膨胀不一样了。而成本推进的通货膨胀，要想治理的话，短时间很难见效。因为降低成本是一个非常复杂的过程，它需要在管理上、制度上和技术上等各个方面有相当大的变化，而这些制度和技术上的变化都不是短时间能够明显见效的。这就要求我们对治理通货膨胀有一个长期的准备。

这次通货膨胀还有特殊的国际环境的背景：全世界都在涨价，中国能不涨吗?中国经济的开放度愈来愈大，受世界经济影响的程度也愈来愈大。刚开始，我们对这次全球涨价对中国影响的估计没有这么严重，因为虽然中国经济的开放度在提高，但全球化的融入水平还是在过程当中，影响应该是有限的。当时我们感到大概会有两类商品对我们的影响比较大，但我们认为问题不大。现在看来，它比我们估计的影响程度要大得多。这就是两个“油”：食用油和石油。关于食用油，当时我们认为全球农产品涨价对我们不会有太大冲击。这几年欧洲的主要产麦区受了灾，非洲也有灾荒，美国在调整它的生物能源计划之后，减少了谷物的播种面积。这样，整个世界的粮食市场就趋紧。本来我们中国粮食的自给率是99％，是可以自己平衡的。当时我们想，大不了我们封闭起来，粮食产品不出口，也不进口。现在看来，问题不是这么简单。中国粮食产品进口的主要是植物油油料，近年来进口的油料已占中国总需求量的60％左右，对进口的依赖度非常大。而恰恰这次农产品涨价，油料这一块涨幅是最猛的，对我们的影响程度最大。如花生油在去年价格就上涨了近1倍，由于食用油在中国百姓生活中的地位，这次食用油涨价对人们的心理冲击很大。提到食用油，这里顺便提一下，中国的压榨业基本上被外资垄断了，而他们不用中国的大豆，不用中国的油料，他们认为不合格，他们主要用进口的。这就使得油料本身供求趋紧的状况更显得对进口的依赖度增大了。由此来看，外资对我们相关行业的控制确实值得我们认真反思。另一个是石油，“石油危机”之前，每桶是1.9美元，到2003年之前，也只是每桶20多美元，而前一阵子曾涨至每桶150多美元，前几天回落了，也还是50多美元。中国每年对石油的消耗是以8％的速度在递增，而且从中国目前的发展阶段来看，未来我们对石油的需求还会大幅度地上升。2007年我们进口的石油占消耗量的54％，2008年则有可能超过60％。我们对石油进口的依赖度越来越高，而我们自己 石油产出的前景并不乐观。因此，未来世界石油价格的变化会更严重地影响国内石油价格的变化。

由此来看，这次价格上涨，除了创12年来的最高水平之外，还有两个特别的背景，一个是从中国改革开放30年的历史背景来看，这一轮通货膨胀，除了有需求拉动的作用之外，还有突出的成本推进的特点；另外，从中国走向世界的国际化背景来看，这次是在全球都在涨价的背景下，而全球都在涨价对中国又有一定的影响。这就使得我们对通货膨胀问题不得不给予高度的重视。

与通货膨胀压力长期并存的是我们经济衰退的威胁也相当深刻。2008年上半年有一组数据很值得关注。即中国2008年上半年的货物运输量的增长速度大幅度地下滑。2007年上半年货物运输量的增长速度是16.3％，2008年则是7.1％，也就是说，从增速来说，2008年比2007年同期差不多下降了一半以上。货物运输量下降了，库存量就会增大，工商业企业的存货就开始大幅度上升。存货一上升，仓储业的生意就好了。因此，在统计表上还有一个数，2008年上半年，仓储业的营业税大幅度上升，2007年同期，仓储业的营业税上涨率是负的2％，2008年仓储业的营业税上涨率是正的24％，仓储业的实际业务量要比营业税还要大。这两个数据放在一起，就很值得考虑，这表明货物的存量增大了，而货物存量增大是经济衰退非常重要的先行指标。在我们高度关注通货膨胀的同时，其实，经济衰退的先行指标就已经出现了。我们认为这种不景气指标的出现不仅是个偶然的指标问题，而且有它的社会效果了，即失业问题。经济一旦衰退，失业率就要上升。从1998年到2003年，中国每年的经济增长速度是7.3％，那几年特别是国有企业比较困难。“摆脱困境，抓大放小”，那几年的增长速度相对来说比较低。当时城市登记失业人口是500多万。城市劳动力是2亿多人，失业人口占2.2％。2007年的经济增长速度是11.9％，但2007年年底登记的城市失业人口突破了1千万，城市失业率超过了4％。这说明经济增长并没有带来失业率的下降，且失业率几乎成倍地上升，这很令人担心。这种情况下，如果经济增长率再降下来的话，失业率会更高。为什么中国的经济增长并没有带来失业率的下降呢?这源于中国正处于工业化的过程当中，工业化愈深入，资本愈排斥劳动。根据我们的研究，中国2007年的工业化指数已经超过0.4，工业化到了中期或者中后期，就是从一般加工工业和制造业为内容的工业革命朝着重工、重化工、基础材料工业和动力工业以及装备工业转化，而这个转化恰恰是资本密集型产业空前增大的时候，资本密集型产业的增大就是对劳动密集型产业的排斥。另外，中国还处于市场化过程当中，市场化就要鼓励竞争，竞争就截减冗员。根据有关统计，上世纪80年代，中国GDP每增加一个百分点，新增加的就业岗位是240多万个；上世纪90年代，GDP每增加一个百分点，新增加的就业岗位是170多万个；现在GDP每增加一个百分点，新增加的就业岗位是90万个。这就是中国的国情。再加上经济出现周期性的波动，经济增长速度出现回调，这个问题就会更加突出。因此，现在中国不仅是经济增长速度开始回落，市场不景气、市场衰退的迹象越来越严重，同时衰退带来的后果，也就是失业的问题也会越来越严重。

这次衰退之所以引起人们的高度重视，同样它与过去也不一样，和改革开放30以来周期性的回调也不同，它也有着特殊的背景，也有两个最大的特点

一个特点是：这次衰退是长期内需不足所导致的。多年来，在固定资产投资需求旺盛的时候，实际上就同时存在着消费增长乏力，导致内需疲软的矛盾没有得到有效的解决，这个矛盾一直积累到现在。

为什么消费需求不足呢?第一个原因是投资增长速度过快，排斥了消费需求增长的空间。根据我们的研究，固定资产投资增长率每增加1％，消费需求就减少0.5％；若固定资产投资增长率达到所谓的上限22.5％后仍然增长，其每增加1％，消费需求就减少0.84％，基本把消费抵消掉了；若固定资产投资增长率达到30％后仍然增长，其每增加1％，消费需求将出现负增长。一个国家在一定时期内，社会储蓄的增长量是既定的。总需求的增长量如果是既定的，最终用途一个是投资，一个是消费，如果投资需求增长过快客观上就挤占了消费需求增长的空间。因此，中国从2003年以来连续5年多固定资产投资过快的增长对消费需求就形成了非常显著的排斥效应。

第二个原因是中国收入分配差距过大。这些年中国随着经济高速发展，收入分配差距过大也是个不争的事实。高收入群体的收入增长越来越快，所占的国民收入比重越来越高，而高收入群体的特点是消费倾向低，即消费占收入比重低，财富越是更多更快地集中到消费倾向低的群体手中，经济增长带来的好处也更多更快地沉淀到消费倾向低的群体手中，他们把这些财富或者用于储蓄或者用于投资，但很少或者不用于消费，使得消费的增长与经济的增长难以同步。

第三个原因是中国财政体系的不完善以及社会保障机制的不健全，使得人们对于未来的预期不确定性大大提高。为能够承受未来更大的风险，人们往往增大现期的储备以用于未来的支出。包括养老退休制度、失业保险制度、医疗制度、教育制度、住房制度等方面的改革和发展中的不确定性，都会促使人们增大储蓄，相应减少现期消费。本来低收入群体的消费倾向是高的，财富增加后用于现期消费的比例应该是较大的，但由于对未来的担心，越是没有钱的群体越不敢花钱。这就形成了在中国经济在高速增长，公众的购买力水平不断提高的情况下，消费品市场并没有体现出与收入水平提升相对应的高速增长局面。

第四个原因是中国发展的本身出了问题，即城乡二元化在加深。除了上世纪80年代初和2006年以来的一段时间，中国农民的实际收入有比较大的改善之外，其他时间农民实际收入的提升水平与国民经济的增长速度严重地不相匹配。农民得到改革发展、经济发展的好处相对少一些，中国城乡之间的差距扩大了。现在中国的城市化率是42％左右，即中国大约有58％的人口收入增长很迟钝。因此，中国13亿人口这么一个大国的经济增长，它的市场需求的增量主要依靠42％的城市居民的需求来拉动，而58％的农村居民的需求，也就是它的收入长期停滞或增长迟缓，这就使得中国经济增长的需求动力在体制上过于狭隘。现在谈建设新农村，刺激农民需求，启动农村市场，扩大内需，这些都是有意义的。如为农村修路、鼓励城市的商业企业到农村去销售等，但这些不是启动农民消费的根本，启动农民消费的根本只有提高农民的收入水平。我们还要认识到刺激农民的消费需求与刺激市民的需求是不一样的。市民的需求主要就是消费，农民的总收入主要用于生产支出，剩余的才是消费支出。因此启动中国农村市场，对农民来说，重要的是还不是刺激农 民的消费需求，重要的是活跃农村的投资需求，即生产需求。因此，第一，要提高他们的收入，使他们有投资能力；第二要使他们具有把财产变成资本的能力。现在农民承包的土地、房屋等是他们的资产，但不能变成资本，不能进入市场，不能变成可以增值的价值。所以，现在有人讨论能不能抵押呀，能不能流转呀，实际上就是使农民的资产变成资本。但这样做的风险也极大，我们也不太敢轻易推动这样大的变革。再一个，我们的金融体制改革要为农民提供一个筹资、融资的正规的制度安排。中国的2.6亿农户首先是生产者，而不是消费者。现在中国这2.6亿个生产体，国家却没有为他们提供正规的筹资、融资的制度安排。他们的融资没有体制保障，而且风险极大，承担风险的能力极其脆弱。因此，建设社会主义新农村不在于给农村要修多少路，盖多少楼房，而是为我们的农村逐渐引入现代的新的生产、生活方式，这才是最要紧的，包括他们的社会保障，包括他们作为生产者的投、融资的方式，都要纳入现代的文明生活，现代的城市的生活。这就叫做城市化。一个最好的城市化，应该是大多数人过着现代城市的生活，有着城市的效率，但这个国家大部分的资源和土地保持着乡村的宁静。如果到处都是沥青马路，但人还都是农民，这就有问题了。

这两个大的背景就使得我们对这一次的衰退对我们的影响以及由此可能引发的失业问题应该引起我们高度的重视。我们通常讲，国际上失业的警戒线是7％，美国2008年的失业率可能就会达到7％。中国拥有世界上最多的劳动力的存量，我们有7.6亿劳动力；拥有世界上最大的劳动力的增量，每年新增劳动力1300多万；拥有世界上最大的劳动力蓄水池，就是1亿多准备转移的农村劳动力。我们原来有5亿多农村劳动力，这些年转移出来2亿多，一个亿进了城，一亿多在当地的乡镇企业就业，还有3.4亿多劳动力在农村种地。中国共有18.2亿亩耕地，需要多少人耕种呢?根据我们在全国三个地区的调查，一个劳动力平均可以种10亩地，按这样来算，18亿亩耕地需要1.8亿劳动力就够了。现在农村的劳动力是3.4亿，那就意味着还有1.6亿多劳动力处于半失业状态，他们随时准备转移到城市就业和其他非农产业的劳工市场。而且我们不能按国外通常的7％来算，因为我们劳动力的基数大，如果达到7％的话，人数的规模就会非常的大，它带来的社会后果会更严重。

二、当前中国宏观经济政策的特点

针对近年来中国宏观经济既有通货膨胀又有通货紧缩的双重压力，2003年以来中国政府采取的宏观经济政策的特点是：淡化总量调控，强调结构调控。1998年5月之前，中国的宏观经济形势基本都是需求大于供给，所以都是采取紧缩性的宏观经济政策。计划经济体制下的需求大于供给，不表现为物价上涨，因为物价是冻结的，它表现为排队。排队越来越长，报批项目等待审批的时间越来越久，消费者发的票证越来越多，凭票供应的东西越来越多。票证就是经济学上所说的排队模型，就是政府出面组织的排队。为了保证最后一个人能够买到一份，只有从第一个人开始就限制你的购买量。改革开放以后，当需求大于供给时，价格就开始上涨，就是前面所说的3次大的通货膨胀。从1998年5月之后，中国开始出现过剩。这有两个原因：一个是生产发展了，物产供应丰富了；还有一个更为重要的原因：体制原因，即市场化深入了。原来在计划经济体制下，很多东西不要钱，不要钱的东西永远短缺；市场体制下许多东西需要付费了，这就使得很多物品开始出现存货了。所谓生产过剩或不过剩，说起来是个生产现象，更要紧的是一个体制现象。相对市场购买力来说是过剩，但对实际需求来说并不过剩。1998年5月的工业和商业企业存货是5万多亿，当年的GDP是8万多亿。1997年党的十五大报告中提到第九个五年计划宏观经济政策总的方向选择是：整个“九五”期间“适度紧缩，保持不变”。当时主要是反通货紧缩。2002年党的十六大报告中提到：整个“十五”计划期间，“以扩大内需为目标的积极的财政政策、稳健的货币政策保持不变”。即“九五”期间紧缩，“十五”期间扩张。2007年十七大报告中对总需求是紧缩还是扩张没有明确。为什么呢?因为现在是既不敢扩张，也不敢紧缩。如果是紧缩的话，对抑制通货膨胀有帮助，但失业率、经济衰退的威胁已经很深刻了。如果全面紧缩，失业率和经济衰退会到什么程度就很难预测。扩张的话，对解决失业有帮助，但通货膨胀的压力，尤其是前一段时间开创了12年来的最高，一旦全面刺激需求，可能造成严重的通货膨胀。因此，前一段时间是既不能扩张，也不能紧缩。这样看来，这几年就是回避总量政策，不提总需求如何，只提结构调控，称之为“有保有压，区别对待”。地区与地区之间有区别，产业与产业有区别，行业与行业之间有区别，同样行业里，不同的企业之间也有区别。这样的办法从一定意义上说，也是无奈之举。因为总量的目标确实不好选。这种结构调控的办法其好处是使得宏观调控避免总量的简单性，其不足是有行政性。因为所谓结构调控其实质就是歧视性调控，而不是市场调控。 因为市场调控就是机会面前均等的调控。这种调控作为权宜之计可以，但不能长期化，不能体制化。长期来说，资源配置还要靠社会主义市场经济体制。这就是近两年我们的***多次强调要深化改革，要通过完善社会主义竞争秩序来配置资源的原因。这次世界金融危机中，包括美国、欧洲和日本等政府联手干预这么强烈，动辄几千亿、几万亿的救市计划，但它的主流经济学家和政策的主导者仍反复强调，政府干预的力量再大也只能是弥补市场失灵，而不能代替市场，否则，带来的灾难比市场失灵可能还要深重。我们认为，在现代社会，市场机制是配置资源的最有效的方式，在中国，改革带来的社会主义市场经济秩序和竞争的深入是我们未来努力的方向，这一点，我们不能动摇。2008年是改革开放30周年，这30年的经验确实证明了这一条。

现在我们提出的问题是：现在是否到了需要明确总量的时候了。给人的感觉是，2008年上半年明确了，是朝着紧缩方向明确了。奥运会之后，随着国际经济形势的变化，国内的经济衰退骤然加速，中央的精神就调整为以扩大内需为主。这就说明现在的国际国内经济形势的变化，矛盾复杂的程度是我们难以想象的，变化速度之快也是我们难以想象的。几个月之前，反通货膨胀是主要的，几个月之后，形势就急转直下，衰退就成为首要的问题。这就需要我们的宏观调控及时地变化和跟进，僵化和呆滞恐怕都有问题。从2008年9月份之后，给我们的感觉是：总量是要朝着扩张的目标在变化。

结语：只要把以上两个大问题都解决好，中国在这次金融危机面前不但能够顺利过关，而且能够迎来更大更好的发展机遇

今年的油菜进库是什么价格 请问专家

取订单的道路是从开发客户开始的。“销售”的本质含义不是卖出产品，而是创造客户，因为只有拥有客户，才可能有销售业绩。拥有的客户数量越多，销售业绩就可能越高。业务人员开发出更多的客户，才可能创造出一流的业绩。业务人员的宝贵财富，就是所拥有的客户数。业务人员如何能够更快地找到更多的客户呢？ 1.划定目标客户范围 业务人员漫无目的地拜访当地所有的工商企业、行政事业单位，是在浪费时间、金钱和精力。业务人员要知道“我们的客户集中在哪里”，根据产品定位、市场情况及经验，划定一个大概的客户范围，在此范围内寻找客户。 搜集完潜在客户名单后，业务员要对团购客户的效益情况、对福利的重视程度等进行调查，然后对团购客户进行ABC分级，优先拜访重要的A类客户。 2.开发新客户的方法 香港企业界流传一句销售格言：“亲戚朋友是生意的扶手棍。”查阅电话号码黄页和利用私人关系，是业务员开发新客户的基本方法。成功的业务人员是爱动脑筋、富有创意的人，他们善于用独到的方法开发新客户。 (1)建立新关系。优秀的业务员不仅善于利用现有关系，更善于建立新关系。“怡莲”的某位经销商经常参加老乡会、同学会、战友会，还加入企业家协会，到干部培训中心拜访学员，参加高层次的培训课程等，结识了一个又一个潜在客户。 (2)连锁介绍法。让现有客户帮助你介绍新客户，被誉为销售人员的黄金法则。优秀业务员有三分之一以上的新客户是现有客户推荐的。尤其是团购决策者在行业内都有与其职位类似的朋友，他们能为业务员推荐一大批新客户。 要想让现有客户推荐新客户，关键是业务人员要让现有客户满意，树立自己的个人品牌形象，这样，客户才会乐意为你推荐新客户。 如何让现有客户为你推荐新客户呢？ 某企业要求业务人员在拜访客户时，要了解客户单位员工的重要社会关系，并建立客户关系档案。 一位业务人员在与客户成交的第二天晚上，给客户打了一通电话，表达三层意思：一是询问客户对产品是否满意。如果客户回答说“满意”，就祝贺客户做出了一个正确的决策；如果客户回答说“不满意”，就提出为客户服务。二是送客户一件小礼品，这是一个巧妙的招数。麦当劳的口号是“给客户101%的满意”，多出的1％，就是给客户一份惊喜。业务员在成交后再送给客户一件礼品，会让客户感动。接着，他请求客户帮他介绍有团购需求的客户。客户不会拒绝这样讨人喜欢的业务员所提出的要求。 一位业务员设计了一张卡片，上栏是姓名、地址、电话，下面列5行。业务谈完后，他拿出卡片请客户把自己认识的人中会有团购需求的人的姓名及****填上去。 运用连锁介绍法时，业务员要找到行业中有影响力的权威客户，利用他们能找到大量的黄金客户。 (3)资料查寻法。业务员通过查阅各种资料寻找新客户，包括工商企业名录、电话簿、工商企业地图册、统计资料、专业书报、杂志、各种社团组织名册等。一家企业要求销售人员把经常在当地报纸、电视、广播及街头广告载体上露面的企业，作为收集信息的重点对象。 (4)到会议上寻找客户。业务员在各种展览会、信息交流会、信息发布会、订货会、技术交流会等会议上，能开发出许多新客户。某业务员只要听说哪里召开会议，就带着样品和宣传资料赶去参加，有一次在会上结识了某地区工商局长，拿到一个几十万元的订单。 (5)强强联合。互补性产品可以与其他做团购的企业合作，共享客户。如龙大花生油经常与做团购的饮料、肉制品、日化等企业合作，互相利用对方的客户扩大销量。 (6)寻找团购经纪人。社会上有一批团购经纪人，他们拥有良好的关系资源，在春节、中秋节等节日单位发放福利前都要向礼品商人寻找货源，转手销售，提取佣金。有的业务员则积极地把客户的亲朋好友发展成团购经纪人。 (7)广告开发法。中秋节期间，某企业在报纸广告上连续打出 “节日礼品30%提成诚聘团购代表”的简短分类信息，结果招来了一批客户。 (8)了解客户厂庆、店庆等特殊纪念日。一位礼品经销商收集了当地重要企业的开业纪念日，在纪念日到来之前与客户联系，甚至帮助客户策划庆典活动。 (9)在客户单位中培养内线，他们会让业务人员及时掌握企业的需求信息。 (10)登陆团购网站。现在有不少团购网站，把你的产品信息贴到网上，也能吸引一些客户。另外，政府采购信息也会刊登在网上，上网就能查询到政府的采购需求信息。 开发新客户是销售工作永恒的主题，销售人员一定要像雷达一样，时时刻刻努力寻找潜在客户，并仿效锥子精神，勇往直前，不成功，不罢休。

2009年油菜籽收购价格走势及成因分析

预计2009年荆门市的油菜籽价格稳中略涨，但难以走高，据调查，开秤价格在1.7元/斤，截至6月3日，湖北日月油脂等公司收购价格升至1.82元/斤（对菜籽品质不作要求，不分杂质，不要求水分含量达标），但后期上涨空间有限。主要原因：

一、市场因素决定，价格难以持续走高

据了解，油脂行业受国际市场价格影响较大，受供求、成本、终端产品价格等因素影响相对较小。

（1）国内外市场价格倒挂。值得关注的是，现在油菜籽收购价格博弈已移师全球，今年进口油菜籽价格先降后升，国际豆油价格低于国内市场价。商务部4月24日发布大豆、油菜籽进口预警通报显示，前4个月累计进口大豆约1400万吨，增长近40%，油菜籽约90万吨，增长近1.2倍，创历史最高进口量。3月份，加拿大油菜籽到我国口岸的完税价格每吨为3460元左右，比国内油菜籽进厂价低53元，价差继续缩小，已连续5个月价格低于国内市场价。美国墨西哥湾豆油离岸价每吨646美元，折人民币4412元，比我国山东地区国产豆油价格低1986元；到岸税后价每吨为6235元，比当地国产豆油出厂价格低183元。4月份，进口油菜籽价格扭转了连续5个月低于国内的趋势开始走高，进口豆油价格仍低于国内。加拿大油菜籽到岸税后价每吨为3689元左右，比国内油菜籽进厂价高289元；美国墨西哥湾豆油离岸价每吨769美元，折人民币5254元，比我国山东地区国产豆油价格低1511元；到岸税后价每吨为6588元，比当地国产豆油出厂价格低176元。国内油脂企业收购油菜籽积极性不高，增加进口油料的加工量。

（2）世界金融危机影响。2007年底至2008年6月国际石油价格猛涨，迫使生物燃油需求量增大，油菜籽期货价格攀升到1.6万元/吨的高位，造成国内油菜籽收购从2007年的1.75元/斤窜到2.75元/斤的不正常价位，7月后，世界金融危机爆发，价格曾一度跌落到1.2元/斤，国家增加了125万吨的油菜籽储备量，按2.0元/斤进行收购。当前全球经济形势仍未见底，国际原油价格下跌，生物燃油已经失去其优势地位，生物燃料的替代需求下降。另外，受金融危机影响，油脂油料消费将出现下滑，企业的停产、关闭和农民工的返乡，都将对油脂油料的需求大打折扣，再加上受2008年价格暴跌的冲击，企业被高价油菜籽“套牢”，食用油遭遇行业性亏损，而我省就有95%以上油厂亏损。如荆门环星油脂公司总经理许卫国称，去年公司油菜籽加工亏损了1000多万元。因此，油脂中间商和零售商都将会保持低库存，这将会影响整个市场的消费下滑。

（3）终端食用油市场价格持续走低对油菜籽收购价格走高产生消极影响。近期荆门市散装菜籽油4.32元/500克，散装色拉油4元/500克，金龙鱼调和油54.9元/5升，分别比同期下降40.33%、42.9%、24.1%。而今年由于气候因素，油菜籽含油量比2008年普遍低1-2个百分点，按3斤油菜籽榨1斤油计算，则油菜籽收购价在1.7元/斤左右是适合的。

（4）收购价格已与期货交易价格基本持平。2009年6月4日收盘时，国际菜籽油期货交易价格为7900元/吨左右，这意味着，企业如果按照1.85元/斤收购油菜籽加工，基本上属于保本，利润空间有限，故后期收购价格上涨幅度不大。

二、国家政策托市，价格不会大幅下降

5月31日，国家发改委下发《关于做好2009年油菜籽收购工作的通知》，要求继续在湖北、四川、安徽、江苏、湖南、河南、贵州、江西、青海、陕西、浙江、甘肃、重庆、内蒙古、云南、新疆、西藏等17个油菜产区对油菜籽实行临时收储，同时确定今年油菜籽托市收购价格为每市斤1.85元。其中,冬播油菜产区托市收购期限为2009年6月1日-9月底；春播油菜产区为2009年9月1日-12月底。此次临时储备，国家没有明确储备数量，表明将实行无限量收购。

综上所述，油菜籽价格主要受国际市场价格的影响，一方面国际油菜籽价格的低位运行，国内油菜籽市场收购弱势局面仍将延续；另一方面受金融危机影响，需求大幅减弱，再加上今年油菜籽处于丰年，油菜籽收购价格下行压力较大,考虑到国家对农民增收力度的加大,在国家收储政策的支持下，预计荆门市油菜籽市场价格不会出现下降,但也难以走高，去年前高后低“过山车”式的价格走势不复存在。但农民想达到2008年2.5元/斤以上的收购价格，也是不现实的。

三、种植油菜与小麦效益分析

今年种植油菜，理论单产146.73公斤，按1.82元/斤收购，每亩效益534.1元，亩平投入（含人工）456.3元，亩平纯收入77.8元，如不计人工成本258.03元（投工6.57个，每工折价41.69元），则亩平收入为335.83元。

今年种植小麦，理论单产282.5公斤，按0.83元/斤收购，每亩效益468.95元，亩平投入（含人工）378.38元，亩平纯收入90.57元，如不计人工成本128.45元（投工3.4个，每工折价41.69元），则亩平收入为219.02元。

2009年种植油菜与小麦相比，亩平产值多65.2元，如果不计人工成本，亩平纯收入比小麦高116.81元。

四、应大力宣传发展油菜生产

一是种植油菜能培肥地力，小麦需肥量大，消耗地力较大。二是油菜成熟期比小麦早，有利于下茬作物的播种，特别有利于中稻抢抓季节、早栽获高产。三是推进订单生产，创建双低油菜品牌，可适当提高油菜籽的收购价格。四是大力推广油菜“一菜三用”，提高油菜的比较效益。